22.6.09

Susie šokolaadikook

Rait soovis eelmises postituses mainitud koogi retsepti ja siin see nüüd ongi. Põhi: 200g šokolaadi 200g margariini 3 muna 2,5dl suhkrut 3dl jahu Kate: 150g šokolaadi 25g margariini 1,5dl vahukoort Põhja valmistamiseks sulata šokolaad ja margariin potis. Klopsi munad suhkruga vahule, lisa jahu ning sega. Lisa sulatatud šokolaad ja margariin, sega läbi. Küpseta 26-28cm koogivormis 200kraadi juures 25min. Katte valmistamiseks sulata šokolaad ja margariin, võta pott tulelt, lisa vahukoor ja sega läbi, kalla kate koogile. Kaunista hõbekuulidega. Hoia külmas, kuni kate muutub tahkeks. * Maasikad ja mandlilaastud on minu enda mõte.

2 comments:

  1. Anonymous7/8/10 11:31

    See on nii hea kook,tänan retsepti eest:)

    ReplyDelete
  2. pole tänu väärt.. ja tõepoolest, ka mina ei ole ilmselt sellest paremat šokolaadikooki saanud veel :P

    ReplyDelete